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月饼礼盒配置上,北京稻香村今年根据消费者的需求有了较稻香村调整:特别推出了由广式、苏式、京式月饼的混装礼盒,这样消费者可以在一个礼盒中吃到多种口味月饼。此外今年还新推由京式自来红、自来白与提浆月饼“混搭”的京式混装礼盒,3种稻香村传统的京式月饼一“喜结连理”。在部分门市还设有现烤酥皮月饼,有鲜肉、梅菜等4种口味供选择。 在价位上,北京稻香村月饼礼盒延续主打百元左右的“平民价位”。“之前市面上出现的588元等高价位月饼并不是我公司所产,今年月饼礼盒的价位仍集中在100元左右。”池向东提醒消费者,“购买北京稻香村产品请*三禾标志和北京字样”。
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稻香村的月饼较是**,《醇华馆饮食脞志》曾记载过:“稻香村茶食以月饼为佳......。其佳处在重糖、油多,鹤壁市金宝利月饼,入口松酥易化,有玫瑰、豆沙、百果、椒盐等名目,金宝利月饼团购总代理,其价每枚饼铜元十枚,每盒四饼,谓之大荤月饼,若小荤月饼其价减半,名色与大荤月饼同等,惟其中有一种号:清水玫瑰者,以洁白之糖、嫣红之花和以荤油而成,较诸大荤,尤为可口......至于咸月饼有南腿、葱油、鲜肉,此三种皆宜于出炉时即食之,则皮酥而味腴,洵别饶风味者也。”
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稻香村稻香村月饼的今天,充分体现了广稻香村消费者对传统品牌稻香村产品的厚爱,更表现出稻香村人的“先为人,再为商”的儒文化传统与现代经营理念相结合。
稻香村为国家商务部首批认定的*稻香村,是国内*糕点品牌之一,素有“中药同仁堂、糕饼稻香村”,“糕点成员、饼业**”之誉。